Microbiële en Moleculaire Systemen, Campus Kulak Kortrijk KU Leuven
Actuele onderwerpen zijn onderzoekslijn 1: Nutritioneel interessante lipiden en onderzoekslijn 2: Vetkristallisatie
Actuele onderwerpen zijn onderzoekslijn 1: Nutritioneel interessante lipiden en onderzoekslijn 2: Vetkristallisatie
Het onderzoeksonderwerp van BAFF is het onderzoeken van de microbiële diversiteit van melkzuurbacteriën en azijnzuurbacteriën in tropische vruchten uit het noordelijke deel van Argentinië voor de productie van gezondheidsbevorderende en / of industrieel relevante metabolieten
De alliantie onderzoeksgroep richt zich op het ontrafelen van nieuwe, onontdekte, gefermenteerde voedselecosystemen voor:
(I) Screening voor en isolatie / identificatie van voedselkwaliteit micro-organismen, en beschrijving van nieuwe taxa (melkzuurbacteriën, azijnzuurbacteriën, staphylococci, bacillen, gisten, ...)
(II) Studie van de soortenverscheidenheid, gemeenschapsdynamiek en metabolietanalyse van gefermenteerde ...
"De onderzoeksgroep Industriele Microbiologie en Voedingsbiotechnologie is gesticht in oktober 1994. Deze groep vloeit voort uit de onderafdeling Biochemische Ingenieurstechniek van de Vakgroep Chemische Ingenieurstechnieken en Industriële Scheikunde. Het onderzoeksthema is 'Onderzoek en Ontwikkeling voor een gezond dieet'. De oprichting van IMDO betekende de eigenlijke start van onderzoek in de voedingsbiotechnologie aan de Vrije ...
Het onderzoek van de onerzoeksgroep Farmacotechnologie en Biofarmacie focust zich op de fysisch-chemische en biofarmaceutische evaluatie van kandidaat-geneesmiddelen en toedieningsvormen ontwikkeld voor extravasculaire toediening.
Het Departement Microbiële en Moleculaire Systemen bestaat uit 3 afdelingen: Afdeling: Centrum voor Oppervlaktechemie en Katalyse; Afdeling: Centrum voor Levensmiddelen- en Microbiële Technologie; Afdeling: Centrum voor Microbiële en Plantengenetica. Daarnaast behoort ook de Technologiecluster Bioengineering Technologie tot het departement.
De Afdeling MeBioS (Mechatronica, Biostatistiek en Sensoren) onderzoekt de interactie tussen biologische systemen en fysische processen. De nadruk ligt hierbij op het meten van eigenschappen van biologische producten en procesvariabelen, de analyse van de opgemeten signalen met geavanceerde statistische methoden en het ontwerp, optimalisatie en controle van processen en instrumentatie. Wiskundige modellen om de werking van biologische ...
Binnen de afdeling Bio-Economie onderscheidt men drie onderzoeksthema’s:
## BEE's missie is om kennis te genereren die relevant is om gedrag te begrijpen en te sturen met als doel om consumenten en beleidsmakers te helpen bij het ondersteunen van het individueel en collectief welzijn.