Onderzoeker
Els Vossen
- Disciplines:Agrarische veeteelt, Voeding voor landbouwdieren, Productie van landbouwdieren niet elders geclassificeerd, Welzijn van landbouwdieren
Affiliaties
- Vakgroep Dierwetenschappen en Aquatische Ecologie (Departement)
Lid
Vanaf1 jan 2018 → Heden - Vakgroep Dierlijke Productie (Departement)
Lid
Vanaf2 jan 2007 → 31 dec 2017
Projecten
1 - 1 of 1
- Vleesproducten in het dieet: invloed van reactieve zuurstof/stikstof/chloor moleculen tijdens de gastro-intestinale verteringVanaf1 okt 2016 → 30 nov 2019Financiering: FWO mandaten
Publicaties
21 - 30 van 62
- Performance, carcass and ham quality in crossbreds combinations of three sow lines and two Belgian Piétrain lines(2019)
Auteurs: Eline Kowalski, Els Vossen, Sam Millet, Stefaan De Smet, Marijke Aluwé
Aantal pagina's: 1 - Investigation of diet-related DNA adduct formation by means of DNA adductomics(2019)
Auteurs: Lieselot Hemeryck, Thomas Van Hecke, Caroline Rombouts, Els Vossen, Stefaan De Smet, Lynn Vanhaecke
Pagina's: 118 - 118 - In-depth investigation of diet-related DNA adduct formation via DNA adductomics : to eat or not to eat red meat!?(2018)
Auteurs: Lieselot Hemeryck, Caroline Rombouts, Els Vossen, Stefaan De Smet
Aantal pagina's: 1 - Phloroglucinol-mediated Hsp70 production in crustaceans : protection against Vibrio parahaemolyticus in Artemia franciscana and Macrobrachium rosenbergii(2018)
Auteurs: Vikash Kumar, Sri Kartik Baruah, Viet Dung Nguyen, Guy Smagghe, Els Vossen
- Metabolites in digestive contents of pigs fed human diets : red versus white meat in the context of a prudent and western diet(2018)
Auteurs: Sophie Goethals, Caroline Rombouts, Lieselot Hemeryck, Els Vossen, Stefaan De Smet
Aantal pagina's: 1 - Performance, carcass and meat quality differences between gilts and immunocastrates in diverse pig crossbreeds(2018)
Auteurs: Eline Kowalski, Marijke Aluwé, Els Vossen, Sam Millet, Stefaan De Smet
Pagina's: 7 - 8 - Production of docosahexaenoic acid (DHA) enriched loin and dry cured ham from pigs fed algae : nutritional and sensory quality(2017)
Auteurs: Els Vossen, Katleen Raes, Danny Van Mullem, Stefaan De Smet
- DNA adductomics to study the genotoxic effects of red meat consumption with and without added animal fat in rats(2017)
Auteurs: Lieselot Hemeryck, Els Vossen, Stefaan De Smet
Pagina's: 378 - 387 - DNA adductomics to unravel the causal link between red meat digestion and colorectal cancer(2017)
Auteurs: Lieselot Hemeryck, Caroline Rombouts, Els Vossen, Stefaan De Smet
Aantal pagina's: 1 - DNA adduct markers associated with the gastrointestinal digestion of red meat(2017)
Auteurs: Caroline Rombouts, Els Vossen, Stefaan De Smet, Lieselot Hemeryck
Aantal pagina's: 1