Ophelden van folaat metabolisme in planten: identificatie en functionele karakterisatie van folaat bindende eiwitten en transporters Universiteit Gent
Een diepgaande fundamentele kennis van folaat (vitamine B9)
metabolisme in planten is belangrijk om met succes het gehalte van
dit vitamine te verhogen in voedselgewassen, een proces dat
biofortificatie wordt genoemd. En hoewel in de laatste jaren veel
informatie over folaat metabolisme in planten werd verworven, blijven
enkele cruciale aspecten onduidelijk. Zo is nog geen eiwit gevonden
dat instaat voor ...