< Terug naar vorige pagina
Onderzoeker
Geertrui Vlaemynck
- Disciplines:Voedselmicrobiologie
Affiliaties
- Technologie en Voeding (Onderzoekseenheid)
Verantwoordelijke
Vanaf1 jan 2019 → Heden - Voedselveiligheid (Afdeling)
Verantwoordelijke
Vanaf1 dec 1983 → 31 dec 2018
Projecten
1 - 8 of 8
- Patuline in appelproducten: opheldering van de biosyntheseweg en ontwikkeling van preventieve maatregelenVanaf1 mrt 2017 → 31 aug 2018
- Ontwikkelen van innovatieve technieken aan boord van het schip voor de manipulatie en verwerking van levende grijze garnalenVanaf1 apr 2013 → 31 aug 2014
- Leefbare garnaalvisserij door creĆ«ren van meerwaarde via kwaliteitsverhogingVanaf1 sep 2012 → 28 feb 2014
- Identificatie en risicokarakterisatie van schimmels in fruit en zoetwarenVanaf1 apr 2012 → 30 sep 2015
- Meer stabiele zoetwarenvullingen met behoud van structuur en smaakVanaf1 okt 2011 → 30 sep 2014
- Overleving van virulentie van de zoƶnotische pathogenen Salmonella en E. coli O157 in serreteelt van boterslaVanaf1 apr 2009 → 31 mrt 2013
- Moleculaire identificatie van de dominante microbiota en hun bederfpotentieel bij grijze garnaal en rogVanaf16 jul 2007 → 30 jan 2012
- Schimmels en mycotoxines in kuilvoederVanaf1 jan 2007 → 31 dec 2010