< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Opportunities and challenges to valorize tropical fruit by-products as bioactive compounds : a case study on rambutan (Nephelium lappaceum L.) peel
Boek - Dissertatie
Ondertitel:Mogelijkheden en uitdagingen om bioactieve componenten uit nevenstromen van tropisch fruit te valoriseren : ramboetan (Nephelium lappaceum L.) als case-study
ISBN:9789463573023
Jaar van publicatie:2020
Toegankelijkheid:Open