< Terug naar vorige pagina
Publicatie
An explorative study on the cell wall polysaccharides in the pulp and peel of dragon fruits (Hylocereus spp.)
Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel
Tijdschrift: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
ISSN: 1438-2377
Issue: 3
Volume: 237
Pagina's: 341 - 351
Jaar van publicatie:2013
BOF-keylabel:ja
IOF-keylabel:ja
BOF-publication weight:0.1
CSS-citation score:1
Auteurs:National
Authors from:Higher Education
Toegankelijkheid:Closed