Dihydroxyacetone condensatie sturen met katalyse

De aldolcondensatie van dihydroxyaceton (DHA) naar een vertakt hexose (= dendroketose) wordt onderzocht met basische katalysatoren. De reactie vereist specifieke afstemming van de basische sites om DHA-isomerisatie naar glyceraldehyde (GLA) te voorkomen, wat leidt tot de vorming van lineaire suikers zoals fructose. Drie verschillende basiskatalysatoren werden gekozen en ontwikkeld om de selectiviteit, de productiviteit of beide te optimaliseren. De geselecteerde katalysatoren zijn onderzocht via kinetische profilering en verschillende karakteriseringsmethoden om een verklaring te vinden voor de prestaties van elke katalysator.