Kleinschalige aquacultuur met keukenafval en landbouwbijproducten als duurzame bronnen voor visvoeders

Kleinschalige visvijvers zijn een mogelijke oplossing voor kwantitatieve en kwalitatieve malnutritie in Ethiopië, vooral voor kinderen. Dit project evalueert of duurzame voederbronnen zoals keukenafval en landbouwbijproducten succesvol kunnen dienen voor viskweek door landelijke huishoudens. Eerst worden experimenten op de campus uitgevoerd, die in een tweede fase als basis zullen dienen om kleinschalige aquacultuur te implementeren in landelijke gemeenschappen.