SPIRULOR - Techno-economische haalbaarheidsstudie voor de productie van de microalgen Spirulina in de oosterse regio van Marokko

Het doel van dit project is om het potentieel te beoordelen om de microalgen Spirulina te produceren in de oosterse regio in Marokko. De productie van Spirulina zou de agrovoedingsindustrie kunnen innoveren en de broodnodige inkomsten en banen in de regio kunnen genereren. De productie van Spirulina zou de duurzaamheid van de sector vergroten door de weerbaarheid tegen klimaatverandering te vergroten en de afhankelijkheid van de invoer van eiwitten te verminderen. Met expertise van zowel de Vlaamse als Marokkaanse partners realiseert het project een demonstratiefabriek om de technische potentie om Spirulina te produceren te beoordelen. Onderzoeksactiviteiten zullen gericht zijn op het minimaliseren van de watervoetafdruk van de Spirulina-productie, die cruciaal is in de droge, oosterse regio. Het economische potentieel van Spirulina in de oosterse regio zal worden beoordeeld in samenwerking met belanghebbenden, met de nadruk om Spirulina te gebruiken als supplement in kippenvoer of als voedingssupplement. In samenwerking met een lokale start-up studio zullen we proberen expertise over te dragen van het lokale onderzoeksinstituut naar ondernemers met de ambitie om een start-up bedrijf te creëren dat Spirulina produceert in de Oosterse regio.