< Terug naar vorige pagina

Publicatie

Correlation between slaughter practices and the distribution of Salmonella and hygiene indicator bacteria on pig carcasses during slaughter

Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel

Tijdschrift: FOOD MICROBIOLOGY
ISSN: 0740-0020
Volume: 70
Pagina's: 192 - 199
Jaar van publicatie:2018
BOF-keylabel:ja
IOF-keylabel:ja
BOF-publication weight:6
CSS-citation score:3
Auteurs:National
Authors from:Higher Education
Toegankelijkheid:Closed