Voedselkwaliteit via informatica: datagestuurde oplossingen voor de ontwikkeling van intelligente verpakkingstechnologieën
Smart verpakkingen films op basis van natuurlijke materialen: Mogelijke als vertraagde afgifte dragers en voedselkwaliteit indicatoren
Characterizing the formation of process contaminants during coffee roasting by multivariate statistical analysis
Probabilistic topic modelling in food spoilage analysis : a case study with Atlantic salmon (Salmo salar)