RT 20/4 ALTERTOX - Bijdrage tot de risico-evaluatie van Alternaria mycotoxines: vergelijkende in vitro toxiciteit, en in vivo toxicokinetiek in het varken als surrogaat diermodel voor de mens Universiteit Gent
ALTERTOX zal antwoord bieden op volgende onderzoeksvragen:
- Wat is de in vitro cytotoxiciteit van alternariol, alternariol-monomethylether, tenuazonzuur en relevante mengsels daarvan, voor intestinale epitheelcellen en hepatocyten van humane en porciene oorsprong? Dit zal toelaten om de mycotoxine concentratie te berekenen waarbij 50% van de cellen reductie in hun viabiliteit vertonen (halve maximale effectieve concentratie (EC)50 ...