Ontwikkeling van een inverting sucrose fosforylase en toepassing voor de productie van zeldzame suikers.
Fosforylasen als kostenefficiënte biokatalysatoren voor de synthese van koolhydraten: een verkenning van natuurlijke en mutante diversiteit
Evolutie aan het werk: omzetten van hydrolasen tot fosforylasen voor de kostenefficiënte synthese van glycosidische bindingen.
Discovery of a kojibiose hydrolase by analysis of specificity-determining correlated positions in Glycoside Hydrolase Family 65