Luc De Vuyst Vrije Universiteit BrusselInterdisciplinaire Historische VoedingsstudiesToegepaste Biologische WetenschappenIndustriële Microbiologie
Donovan Guttieres KU LeuvenFacultair Onderzoekscentrum ATMOnderzoeksgroep Productie en Logistiek (hoofdwerkadres Leuven)