Publicaties
Gekozen filters:
Gekozen filters:
Levensproductie van melkvee verbeteren door optimalisatie van de voeding en het management van jongvee in Vlaanderen Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek
Voeding en wetenschap: de media, de hypes, de mythes KU Leuven
de media overspoelen ons met de ene na de andere voedingshype. zo roepen verschillende populaire diëten – vaak mee aangeprezen door celebrities – op om zo weinig mogelijk koolhydraten en dus vooral eiwitten en vetten te consumeren. dergelijke adviezen berusten al te vaak op sterke vereenvoudigingen van wetenschappelijke inzichten, waarbij men de complexe relatie tussen gezondheid en voeding uit het oog verliest. het gebrek aan eenduidig ...
De biologische landbouw en voeding in Vlaanderen Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek
In this publication, researchers give an overview of research and activities to support knowledge development for organic food and farming in Flanders in 2015 and 2016. We focus on projects conducted under organic conditions and/or directed to the organic sector and give special attention to some research projects with high relevance for the organic sector.
Kan voeding de impact van veroudering op de darmflora beïnvloeden? KU Leuven
The gut microbiota of the older people has been reported to show a different microbial composition and activity. Larger inter-individual variations compared to younger adults are observed. The changes occur gradually over time and are associated with sarcopenia, inflammatory and cardiovascular diseases. However, it is unclear whether the altered microbiota is a biomarker of aging. The ageing process does not have a sufficiently strong impact on ...