Projecten
Voedselkwaliteit via informatica: datagestuurde oplossingen voor de ontwikkeling van intelligente verpakkingstechnologieën Universiteit Gent
Intelligente verpakkingstechnologieën zijn cruciaal voor het behoud en de verbetering van de kwaliteit van verpakte voedingsproducten en dus voor het verminderen van voedselverspilling. De ontwikkeling van deze verpakkingstechnologieën is niet mogelijk zonder een uitgebreid begrip van voedselkwaliteit en de vele factoren die dit beïnvloeden. De methoden die in de levensmiddelenwetenschap worden gebruikt, zijn echter meestal zowel tijdrovend ...
Aquacultuur ontmoet Biogeneeskunde: Innovatie in onderzoek naar skeletale gezondheid Universiteit Gent
Skeletafwijkingen bij kweekvis vormen een voortdurend probleem voor de mondiale aquacultuur, met nadelige gevolgen voor het welzijn van vissen, prestaties en productkwaliteit. Aquacultuuronderzoek heeft aanzienlijke vooruitgang geboekt bij het verminderen van de incidentie van misvormingen, maar nieuwe soorten, geïntensiveerde productie, de verdoemden voor steriele vissen, delicate vroege levensfasen en nieuwe visvoeringrediënten vormen een ...
BioMedAqu: Aquacultuur ontmoet biogeneeskunde: Innovatie in onderzoek naar de gezondheid van het skelet Universiteit Gent
Skeletafwijkingen bij gekweekte vis zijn een voortdurend probleem voor de wereldwijde aquacultuur, met gevolgen voor het welzijn, de prestaties en de productkwaliteit van de vis. Aquacultuuronderzoek heeft aanzienlijke vooruitgang geboekt in het verminderen van de incidentie van misvormingen, maar nieuwe soorten, intensievere productie, de verdoemde steriele vis, delicate vroege levensstadia en nieuwe visvoederingrediënten vormen een ...
Normale en pathologische fusie van wervels in beenvissen - een 'evo-devo' studie Universiteit Gent
De hypothese wordt getest dat de 'normaleit' van wervelversmelting in de evolutie ons inzichten kan geven in het pathologisch, ontogenetisch proces van wervelversmelting, d.m.v. een vergelijking tussen zebravis en Atlantische zalm. De studie zal gebeuren via (1) histomorfologisch onderzoek, '2) opsporen van de spatio-temporele distributie van regulatorische en structurele moleculen betrokken in de vorming van wervels, en (3) ...