Digitale tweeling van grote gekoelde bewaarcomplexen KU Leuven
Digitale tweelingen zijn virtuele representaties die dienen als realtime digitale tegenhangers van fysieke objecten die hun volledige levenscyclus bestrijken. In de context van de naoogsttechnolgie kunnen deze bijvoorbeeld de werking van de bewaarinfrastructuur berekenen (bijv. opslaginstallaties inclusief koelsystemen en systemen met gecontroleerde atmosfeer) en de producten die worden behandeld (bijv. groenten en fruit). Deze digitale ...