Ontwikkeling van in vitro modellen van het bovenste deel van het gastro-intestinaal stelsel na bariatrische chirurgie ter simulatie van de verteerbaarheid en absorptie van voedingssupplementen en special ontwikkelde voedingsmiddelen KU Leuven
Farmacotechnologie en Biofarmacie, Levensmiddelen- en Microbiële Technologie (CLMT), Klinische en Experimentele Endocrinologie
Bariatrische chirurgie is een veelvoorkomende en effectieve strategie ter behandeling van obesitas. Bariarische chirurgie gaat gepaard met anatomische en fysiologische veranderingen in het bovenste deel van het gastro-intestinaal stelsel. Deze veranderingen hebben een effect op de vertering en absorptie van nutriënten afkomstig van voedingssupplementen en/of medische voeding ter behandeling en preventie van nutritionele deficiënties. Het ...