OPTIBARRIER: Optimale barrières voor duurzame levensmiddelenverpakkingen: balans tussen over- en onderverpakken Pack4Food
Sinds 2005 bouwt Pack4Food aan een netwerk dat bedrijven, kennisinstellingen en overheid samenbrengt om levensmiddelen beter te verpakken. De aanleiding van dit project was de vraag vanuit verschillende stakeholders (verpakkingsproducenten, voedingsproducenten, retailers) of het gebruikte verpakkingsmateriaal wel het meest optimale materiaal is om de houdbaarheid van de levensmiddelen te garanderen. Dit werd mede gedreven door de toenemende ...