CORNET project 'ThermoPeel' : Optimale peelbare seals in verpakkingsconcepten die een thermische behandeling ondergaan Universiteit Hasselt
De laatste jaren is de vraag naar gebruiksvriendelijke verpakkingen toegenomen. Verpakkingen die makkelijk te openen zijn, zijn belangrijk voor het gebruiksgemak en voor de kwaliteitsgarantie van het verpakte voedsel. De vraag naar gebruiksvriendelijke verpakkingen heeft materiaalonderzoekers gemotiveerd om nieuwe sealmaterialen te ontwikkelen die nu beschikbaar zijn in de markt. De sealkwaliteit tijdens en na thermische behandeling is ...