< Terug naar vorige paginaPublicatie Het opwaarderen van prei en zijn reststromen Tijdschriftbijdrage - TijdschriftartikelTijdschrift: Food Science and LawISSN: 1365-2389Volume: 2018/2Pagina's: 79Jaar van publicatie:2018Auteurs/uitgeverNathalie Bernaert (Auteur)Bart Van Droogenbroeck (Auteur)OnderzoekseenhedenProductkwaliteit en -innovatie(Afdeling)Research Institute for Agriculture, Fisheries and Food