< Terug naar vorige pagina

Publicatie

Furan formation in baby food model system via lipid oxidation and sugar degradation

Boekbijdrage - Boekhoofdstuk Conferentiebijdrage

Boek: COMMUNICATIONS IN AGRICULTURAL AND APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES
Volume: 76
Pagina's: 107 - 110
Jaar van publicatie:2011
Toegankelijkheid:Closed