< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Furan formation in baby food model system via lipid oxidation and sugar degradation
Boekbijdrage - Boekhoofdstuk Conferentiebijdrage
Boek: COMMUNICATIONS IN AGRICULTURAL AND APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES
Volume: 76
Pagina's: 107 - 110
Jaar van publicatie:2011
Toegankelijkheid:Closed