< Terug naar vorige pagina

Publicatie

Development of an LC-MS/MS method for the detection of traces of peanut allergens in chili pepper

Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel

Tijdschrift: Analytical and Bioanalytical Chemistry
ISSN: 1618-2642
Issue: 22
Volume: 409
Pagina's: 5201-5207
Jaar van publicatie:2017
Trefwoorden:Allergens, UHPLC-MS/MS method, Peanut in chili pepper, Incurred food matrices