Biologische zuurstofdetectiesystemen in appel tijdens hypoxie

Het doel van het voorgestelde werk is om de metabole en transcriptomische responsen van appels te bestuderen om hypoxische opslag te initiëren in relatie tot de activiteit van dit vermeende zuurstofsensorsysteem. In deze mate zal het effect van de zuurstofconcentratie op het zuurstofsensorsysteem en de metabolische responsen die het oproept, bij verschillende temperaturen worden bestudeerd in relatie tot de rijpheid van het fruit.