Onderzoeker
Wim Verbeke
- Trefwoorden:Marketing, Voeding, Landbouweconomie, Consumentengedrag
- Disciplines:Marketing niet elders geclassificeerd, Landbouw- en natural resource economie, milieu- en ecologische economie, Marktonderzoek, Consumentengedrag, Andere landbouw, bosbouw, visserij en aanverwante wetenschappen niet elders geclassificeerd
Affiliaties
- Vakgroep Landbouweconomie (Departement)
Lid
Vanaf1 jan 2018 → Heden - Vakgroep Landbouweconomie (Departement)
Verantwoordelijke
Vanaf1 okt 2009 → 31 okt 2017 - Vakgroep Landbouweconomie (Departement)
Lid
Vanaf1 okt 2009 → 31 okt 2017 - Vakgroep Landbouweconomie (Departement)
Lid
Vanaf1 apr 1995 → 31 dec 2017
Projecten
1 - 10 of 23
- Agro-voedingsmarketing en consumentengedragVanaf1 jan 2024 → HedenFinanciering: BOF - projecten
- Naar een veerkrachtiger beleidskader voor microbiologische voedselveiligheid in de samenlevingVanaf1 nov 2023 → HedenFinanciering: FWO mandaten
- De kiem leggen voor adaptatie: een pan-Europese studie naar de weerbaarheid van de landbouw, waarbij ervaringen en percepties rond klimaatverandering in kaart gebracht worden voor actoren uit verschillende landbouwtakkenVanaf1 nov 2023 → HedenFinanciering: FWO mandaten
- Het marktpotentieel van genbewerkte voeding in OegandaVanaf1 okt 2023 → HedenFinanciering: BOF - doctorale mandaten
- BOF-ZAP-ambt in consumentengedragVanaf1 sep 2021 → HedenFinanciering: BOF - ZAP BOF mandaten
- Genetische varianten geassocieerd met resistentie tegenover het Deformed wing virus bij honingbijen en hun gebruik in merker gestuurde selectie op basis van CRISPR om de veerkracht van bijen te verbeterenVanaf1 jan 2021 → HedenFinanciering: FWO Onderzoeksproject (incl. WEAVE projecten)
- Kweek van stamcellen voor vlees op maatVanaf1 okt 2020 → 30 sep 2024Financiering: FWO Strategisch Basisonderzoek (SBO)
- Microalgae-eiwitingrediënten voor het voedsel en voeder van de toekomstVanaf1 okt 2019 → 31 dec 2023Financiering: H2020-EU.3.2.- SOCIETAL CHALLENGES - Voedselveiligheid, duurzame landbouw, marien en maritiem onderzoek en bio-economie
- Voedzame, veilige en duurzame zeevruchten voor consumenten van morgenVanaf1 nov 2017 → 30 apr 2021Financiering: H2020-EU.3.2.- SOCIETAL CHALLENGES - Voedselveiligheid, duurzame landbouw, marien en maritiem onderzoek en bio-economie
- Promoten van gezondheid- en duurzaamheidsaspecten in voedingskeuzes van consumenten door etiketeringVanaf1 okt 2016 → 30 sep 2019Financiering: BOF - Nieuwe Onderzoeksinitiatieven
Publicaties
1 - 10 van 367
- Bridging the gap between field experiments and machine learning : the EC H2020 B-GOOD project as a case study towards automated predictive health monitoring of honey bee colonies(2024)
Auteurs: Coby van Dooremalen, Zeynep N. Ulgezen, Raffaele Dall’Olio, Ugoline Godeau, Xiaodong Duan, José Paulo Sousa, Marc O. Schäfer, Alexis Beaurepaire, Pim van Gennip, Marten Schoonman, et al.
- Exploring the social dimensions of microbial food safety risk governance(2024)
Auteurs: Charlie Van Paepeghem, Liesbeth Jacxsens, Wim Verbeke, Peter Vlerick, Mieke Uyttendaele
- Consumer segments less or more willing to adopt foods with microalgae proteins(2024)
Auteurs: Hélène Van der Stricht, Christine Yung Hung, Arnout R. H. Fischer, Wim Verbeke
- Eggs sampling as an effective tool for identifying the incidence of viruses in honey bees involved in artificial queen rearing(2024)
Auteurs: Caio E. C. Domingues, Laura Šimenc, Ivan Toplak, Dirk de Graaf, Lina De Smet, Wim Verbeke, Luc Peelman, Leticia S. Ansaloni, Aleš Gregorc
- Allele frequencies of genetic variants associated with Varroa drone brood resistance (DBR) in Apis mellifera subspecies across the European continent(2024)
Auteurs: Regis Lefebre, Lina De Smet, Anja Tehel, Robert J. Paxton, Emma Bossuyt, Wim Verbeke, Coby van Dooremalen, Zeynep N. Ulgezen, Trudy van den Bosch, Famke Schaafsma, et al.
- European beekeepers’ interest in digital monitoring technology adoption for improved beehive management(2024)
Auteurs: Wim Verbeke, Mariam Amadou Diallo, Coby van Dooremalen, Marten Schoonman, James H. Williams, Marie Van Espen, Marijke D'Haese, Dirk de Graaf
- Consumers’ willingness-to-buy pasta with microalgae proteins : which label can promote sales?(2023)
Auteurs: Hélène Van der Stricht, Adriano Profeta, Christine Yung Hung, Wim Verbeke
- Beekeeping in Europe facing climate change : a mixed methods study on perceived impacts and the need to adapt according to stakeholders and beekeepers(2023)
Auteurs: Marie Van Espen, James H. Williams, Fátima Alves, Yung Hung, Dirk de Graaf, Wim Verbeke
- Consumer acceptance and nutritional expectations of microalgae protein products : insights from a cross-european study(2023)Volume: 91
Auteurs: Christine Yung Hung, Hélène Van der Stricht, Wim Verbeke
Aantal pagina's: 1 - Meat consumption and flexitarianism in the Low Countries(2022)
Auteurs: Hans Dagevos, Wim Verbeke