Onderzoeker
Sam Crauwels
- Disciplines:Biologische systeemtechnologie
Affiliaties
- Microbiële en Plantengenetica (CMPG) (Afdeling)
Lid
Vanaf1 aug 2020 → Heden - Bioengineeringtechnologie, Campus Groep T Leuven (Technologiecluster)
Lid
Vanaf1 feb 2015 → 31 jul 2020
Projecten
1 - 10 of 11
- In-situ katalytische bioconversie van farmaceutische verbindingen in afvalwaterVanaf1 okt 2023 → HedenFinanciering: BOF - projecten
- Een geautomatiseerde multi-mode reader voor zeer gevoelige, hoge-doorvoer en time-lapse metingen van fluorescentie, luminescentie en absorptie van microbiële culturenVanaf1 jan 2023 → HedenFinanciering: BOF - wetenschappelijk apparatuurprogramma
- Gelijktijdige detectie van plantpathogene bacteriën, fungi en oömyceten door Nanopore sequencing van meerdere genetische merkers (Nanotect)Vanaf13 sep 2022 → HedenFinanciering: FWO Strategische Onderzoeksbeurs
- De invloed van klimaatverandering op het microbiële terroir van wijngaardenVanaf18 jan 2022 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Verkenning van de invloed van klimaatsverandering op het microbiële wijnterroir: van bodem van de wijngaard tot wijn van hoge kwaliteit.Vanaf15 jun 2021 → HedenFinanciering: Geopolitieke financiering alg. (R&D samenw. met Centraal en Oost-Europa, China, etc.)
- Onderzoek naar de moleculaire basis van het microbiële wijn-terroir: van wijngaardbodem tot hoogkwalitatieve wijnVanaf1 okt 2020 → 30 sep 2022Financiering: BOF - projecten
- Bestudering van de microbiële ecologie van houtrijping van bier met behulp van een in vitro ecosysteemVanaf31 aug 2020 → HedenFinanciering: BOF - doctorale mandaten
- Productie van innovatieve speciaalbieren door lagering op houtVanaf22 sep 2017 → 17 okt 2022Financiering: FWO Strategische Onderzoeksbeurs
- Fermentatie van eetbare insectenVanaf1 okt 2016 → 30 sep 2018Financiering: IOF - Industrieel Onderzoeksfonds
- Leuvens Instituut voor Bieronderzoek (LIBR)Vanaf1 nov 2012 → HedenFinanciering: IOF - mandaten, IOF - Industrieel Onderzoeksfonds
Publicaties
41 - 50 van 63
- Metagenetic analysis of the bacterial communities of edible insects from diverse production cycles at industrial rearing companies(2017)
Auteurs: Dries Vandeweyer, Sam Crauwels, Bart Lievens, Leen Van Campenhout
Pagina's: 11 - 18 - Effect of post-harvest starvation and rinsing on the microbial numbers and the bacterial community composition of mealworm larvae (Tenebrio molitor)(2017)
Auteurs: Enya Wynants, Sam Crauwels, Bart Lievens, Stijn Luca, Johan Claes, An Borremans, Leen Van Campenhout
Pagina's: 8 - 15 - Minced meat-like products from mealworm larvae (Tenebrio molitor and Alphitobius diaperinus): microbial dynamics during production and storage(2017)
Auteurs: Jesse Stoops, Dries Vandeweyer, Sam Crauwels, Christel Verreth, Mik Van Der Borght, Johan Claes, Bart Lievens, Leen Van Campenhout
Pagina's: 1 - 9 - Microbial counts of mealworm larvae (Tenebrio molitor) and crickets (Acheta domesticus and Gryllodes sigillatus) from different rearing companies and different production batches(2017)
Auteurs: Dries Vandeweyer, Sam Crauwels, Bart Lievens, Leen Van Campenhout
Pagina's: 13 - 18 - Genomics and Evolution of Beer Yeasts(2017)
Auteurs: Stijn Mertens, Sam Crauwels, Bart Lievens, Kevin Verstrepen, Jan Steensels
Pagina's: 0 - 0 - Genomics and Evolution of Beer Yeasts(2017)
Auteurs: Stijn Mertens, Sam Crauwels, Bart Lievens, Kevin Verstrepen, Jan Steensels
Pagina's: 0 - 0 - Fermentation assays reveal differences in sugar and (off-) flavor metabolism across different Brettanomyces bruxellensis strains(2016)
Auteurs: Sam Crauwels, Filip Van Opstaele, Barbara Jaskula-Goiris, Jan Steensels, Christel Verreth, Lien Bosmans, Caro Paulussen, Beatriz Herrera, Jessika De Clippeleer, Kathleen Marchal, et al.
- Microbial community dynamics linked to enhanced substrate availability and biogas production of electrokinetically pre-treated waste activated sludge(2016)
Auteurs: Sam Crauwels, Sofie Houtmeyers, Ken Meerbergen, Maarten Van Geel, Bart Lievens, Lise Appels
Pagina's: 761 - 770 - A taste of the wild: application of Brettanomyces bruxellensis in beer brewing(2016)
Auteurs: Sam Crauwels, Bart Lievens
Pagina's: 66 - 76 - Microbial community assessment of mealworm larvae (Tenebrio molitor) and grasshoppers (Locusta migratoria migratorioides) sold for human consumption(2016)
Auteurs: Jesse Stoops, Sam Crauwels, Michael Waud, Johan Claes, Bart Lievens, Leen Van Campenhout
Pagina's: 122 - 127