< Terug naar vorige pagina
Onderzoeker
Mik Van Der Borght
- Disciplines:Industriële biotechnologie
Affiliaties
- Duurzame Processen en Katalyse (CSCE) (Afdeling)
Lid
Vanaf1 aug 2020 → Heden - Levensmiddelen- en Microbiële Technologie (CLMT) (Afdeling)
Lid
Vanaf1 aug 2020 → 31 jul 2020 - Bioengineeringtechnologie, Campus Geel (Technologiecluster)
Lid
Vanaf1 okt 2013 → 31 jul 2020 - Departement Microbiële en Moleculaire Systemen (Departement)
Lid
Vanaf1 apr 2009 → 30 sep 2013
Projecten
1 - 10 of 20
- Ontginnen en raffineren van tweede generatie biomassa voor de productie van industriële bouwstenenVanaf1 feb 2024 → HedenFinanciering: IOF - mandaten
- CHITINERY – Naar een nieuw en duurzaam raffinageproces voor chitine afkomstig van insecten en andere geleedpotigenVanaf1 mrt 2023 → HedenFinanciering: IOF - technologie validatie in labo
- Oppervlakte display van PET-hydrolyserende enzymen bij gist voor PET degradatie en de voorbehandeling van PET-houdende organische nevenstromen voor de kweek van de zwarte soldatenvlieg larven (PETyFLY)Vanaf1 jan 2023 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Oppervlakte display van PET-hydrolyserende enzymen bij gist voor PET degradatie en de voorbehandeling van PET-houdende organische nevenstromen voor de kweek van de zwarte soldatenvlieg larven (PETyFLY)Vanaf1 jan 2023 → HedenFinanciering: FWO Thematische oproep voor onderzoeksprojecten in het domein van “bio-economie”
- Ontrafelen van het nieuwe CHITINERY-proces: Focus op de reacties tijdens de subkritische chitine bioraffinage van insectenbiomassaVanaf14 okt 2022 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Potential of cricket-enriched products to improve nutrition and health of lactating women and children (6 – 24 months)Vanaf12 okt 2021 → HedenFinanciering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Heruitvinding van de bioraffinage van zwarte soldatenvlieglarven als duurzame grondstof voor de industrieVanaf1 okt 2021 → 30 sep 2022Financiering: BOF - postdoctorale mandaten
- Onderzoek naar de eigenschappen van insectenproteïnen en de mogelijke voedingstechnologische toepassingenVanaf10 sep 2021 → 31 aug 2022Financiering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
- Versterking van KU Leuven Campus Geel als excellentiecentrum voor industrieel insectenonderzoekVanaf1 jan 2021 → 31 dec 2022Financiering: Fonds Recuperatie Fiscale Vrijstelling
- Microbiologische veiligheid doorheen de productieketen van de zwarte soldatenvlieg (Hermetia illucens)Vanaf9 apr 2020 → 9 apr 2024Financiering: Eigen Middelen zoals patrimonium, inschrijvingsgelden, giften, ....
Publicaties
11 - 20 van 37
- Mutual Influence between Polyvinyl Chloride (Micro)Plastics and Black Soldier Fly Larvae (Hermetia illucens L.)(2022)
Auteurs: Siebe Lievens, Tom Van der Donck, Maria Seo, Jeroen De Smet, Mik Van Der Borght
- A simple, rapid and accurate method for the sample preparation and quantification of meso- and microplastics in food and food waste streams(2022)
Auteurs: Siebe Lievens, Maarten Mees, Wim Thielemans, Mik Van Der Borght
- (Anti) Nutritional, Techno-functional, and Antimicrobial Properties of the edible bush cricket, Ruspolia differens - A comparative nutritional analysis with locusts and crickets(2022)
Auteurs: Forkwa Tengweh Forkwa, Jozef Vanden Broeck, Mik Van Der Borght
- Towards establishing the spoilage mechanisms of the long-horned grasshopper Ruspolia differens Serville(2021)
Auteurs: Leen Van Campenhout, Ann De Winne, Johan Claes, Mik Van Der Borght
Pagina's: 2915 - 2926 - Rheological Characterization of Chapatti (Roti) Enriched with Flour or Paste of House Crickets (Acheta domesticus)(2021)
Auteurs: Habiba KHATUN, Mik Van Der Borght, Johan Claes
- On the nitrogen content and a robust nitrogen-to-protein conversion factor of black soldier fly larvae (Hermetia illucens)(2021)
Auteurs: Ruben Smets, Johan Claes, Mik Van Der Borght
Pagina's: 6365 - 6377 - On the Compositional Analysis and Biorefinery of the Black Soldier Fly (Hermetia illucens) – Resolving Uncertainties & Towards More Sustainable Processing(2021)
Auteurs: Ruben Smets, Johan Claes, Mik Van Der Borght, Ilse Van de Voorde
- Protein films from black soldier fly (Hermetia illucens, Diptera: Stratiomyidae) prepupae: effect of protein solubility and mild cross-linking(2021)
Auteurs: Mik Van Der Borght
- Enhancing the specificity of chitin determinations through glucosamine analysis via ultra-performance LC-MS(2021)
Auteurs: Ruben Smets, Mik Van Der Borght
- Characterization of freeze dried, oven dried and blanched house crickets (Acheta domesticus) and Jamaican field crickets (Gryllus assimilis) by means of their physicochemical properties and volatile compounds(2021)
Auteurs: Habiba KHATUN, Johan Claes, Ruben Smets, Ann De Winne, Mik Van Der Borght
Patenten
1 - 1 van 1