Onderzoeker
Koen Goiris
- Disciplines:Biologische systeemtechnologie, Biomateriaal engineering, Biomechanische ingenieurswetenschappen, Andere (bio)medische ingenieurswetenschappen, Milieu ingenieurswetenschappen en biotechnologie, Industriële biotechnologie, Andere biotechnologie, bio-en biosysteem ingenieurswetenschappen, Engineering van biomaterialen
Affiliaties
- Levensmiddelen- en Microbiële Technologie (CLMT) (Afdeling)
Lid
Vanaf1 aug 2020 → 24 jun 2017 - Bioengineeringtechnologie, Technologiecampussen Gent en Aalst (Technologiecluster)
Lid
Vanaf1 jan 2014 → 24 jun 2017 - Biologie, Campus Kulak Kortrijk (Departement)
Lid
Vanaf1 sep 2010 → 30 sep 2013 - Faculteit Wetenschappen, Campus Kulak Kortrijk (Faculteit)
Lid
Vanaf9 okt 2009 → 31 aug 2010 - Departement Microbiële en Moleculaire Systemen (Departement)
Lid
Vanaf23 jun 2008 → 31 dec 2013
Projecten
1 - 2 of 2
- De Blauwe KetenVanaf1 jan 2016 → 31 dec 2018Financiering: Andere Eu-programma's en intiatieven
- Evaluatie van het potentieel van micro-algenbiomassa als bron van nieuwe anti-oxidanten met specifieke focus op polyfenolenVanaf1 okt 2009 → 10 feb 2014Financiering: IOF - Industrieel Onderzoeksfonds
Publicaties
11 - 20 van 28
- Detection of flavonoids in microalgae from different evolutionary lineages(2014)
Auteurs: Koen Goiris, Koenraad Muylaert, Gino Baart, Luc De Cooman
Pagina's: 483 - 492 - The flavoring potential of hop polyphenols in beer(2014)
Auteurs: Koen Goiris, Barbara Jaskula-Goiris, Evelien Syryn, Filip Van Opstaele, Gert De Rouck, Guido Aerts, Luc De Cooman
Pagina's: 135 - 142 - The use of hop polyphenols during brewing to improve flavor quality and stability of pilsner beer(2014)
Auteurs: Barbara Jaskula-Goiris, Koen Goiris, Evelien Syryn, Filip Van Opstaele, Gert De Rouck, Guido Aerts, Luc De Cooman
Pagina's: 175 - 183 - Nutritional evaluation of microalgae oils rich in omega-3 long chain polyunsaturated fatty acids as an alternative for fish oil(2014)
Auteurs: Koen Goiris, Koenraad Muylaert, Imogen Foubert
Pagina's: 393 - 400 - Stability of Omega-3 LC-PUFA-rich Photoautotrophic Microalgal Oils Compared to Commercially Available Omega-3 LC-PUFA Oils(2013)
Auteurs: Eline Ryckebosch, Charlotte Lemahieu, Koenraad Muylaert, Jim Van Durme, Koen Goiris, Imogen Foubert
Pagina's: 10145 - 10155 - Evaluation of the volatile composition and sensory properties of five species of microalgae(2013)
Auteurs: Jim Van Durme, Koen Goiris, Ann De Winne, Luc De Cooman, Koenraad Muylaert
Pagina's: 10881 - 10890 - Antioxidant potential of microalgae in relation to their phenolic and carotenoid content(2012)
Auteurs: Koen Goiris, Koenraad Muylaert, Ilse Fraeye, Imogen Foubert, Joseph De Brabanter, Luc De Cooman
Pagina's: 1477 - 1486 - Rapid Screening and Guided Extraction of Antioxidants from Microalgae Using Voltammetric Methods(2012)
Auteurs: Koen Goiris, Peter De Vreese, Luc De Cooman, Koenraad Muylaert
Pagina's: 7359 - 7366 - Production of novel varietal hop aromas by supercriticial fluid extraction of hop pellets - Part 1: preparation of single variety total hop essential oils and polar hop essences(2012)
Auteurs: Filip Van Opstaele, Koen Goiris, Gert De Rouck, Guido Aerts, Luc De Cooman
Pagina's: 97 - 108 - Production of novel varietal hop aromas by supercritical fluid extraction of hop pellets - Part 2: Preparation of single variety floral, citrus, and spicy hop oil essences by density programmed supercritical fluid extraction(2012)
Auteurs: Filip Van Opstaele, Koen Goiris, Gert De Rouck, Guido Aerts, Luc De Cooman
Pagina's: 147 - 161