< Terug naar vorige pagina

Onderzoeker

Davy Van de Walle

  • Trefwoorden:kristallisatie, sensoriek, microstructuur, reologie, glastransitie, Technische en toegepaste scheikunde, Overige technische wetenschappen
  • Disciplines:Voedseltechnologie, Voedselfysica, Food sensory sciences