Onderzoeker
Bart Van Droogenbroeck
- Disciplines:Genetica niet elders geclassificeerd, Duurzame landbouw, Food sensory sciences, Landbouwwetenschappen, diergeneeskunde en levensmiddelenwetenschappen niet elders geclassificeerd, Gewaswetenschappen, Voedseltechnologie, Biochemie van planten, Andere biotechnologie, bio-en biosysteem ingenieurswetenschappen niet elders geclassificeerd, Biotechnologie voor landbouw, bosbouw, visserij en aanverwante wetenschappen niet elders geclassificeerd, Productie van landbouwgewassen niet elders geclassificeerd, Voedsel en additieven engineering, Agrarische landbouw en biotechnologie
Affiliaties
- Technologie en Voeding (Onderzoekseenheid)
Verantwoordelijke
Vanaf1 jan 2019 → Heden - Productkwaliteit en -innovatie (Afdeling)
Verantwoordelijke
Vanaf2 apr 2007 → 31 dec 2018
Projecten
1 - 10 of 10
- Cropexplore for FarmersVanaf1 jan 2023 → Heden
- Veranderen van handelingen en gewoontes door open, verantwoordelijke en sociale innovatie naar zero voedselafvalVanaf1 okt 2022 → Heden
- Microbiële fermentatiestromen als eiwitbron in voedings- en voedertoepassingen van Vlaamse bedrijvenVanaf1 sep 2021 → Heden
- Evaluation of food quality throughout the vegetable processing chainVanaf1 sep 2020 → Heden
- Duurzame voedselproductie via een geoptimaliseerde productieketen, van grondstof tot verwerkingstechnologie, voor het bekomen van kwaliteitsvollen groenteproducten en ontstane reststromenVanaf1 feb 2015 → 31 jan 2018
- De Vlaamse regelgeving omtrent co-existentie: een evaluatie onder praktijkomstandighedenVanaf1 jan 2010 → 31 dec 2011
- Studie naar Verbeterde Verwerkings-en Valorisatiemogelijkheden voor Appel en PeerVanaf1 nov 2009 → 2 okt 2014
- Molecular Farming: planten als productie platform for hoogwaardige eiwittenVanaf27 nov 2008 → 31 mei 2013
- Nieuwe impulsen voor prei door diversificatie in het assortiment en vernieuwing in de verwerking steunend op metabolietprofielenVanaf1 okt 2008 → 31 mei 2013
- Ontwikkeling van een zaad-gebaseerd productieplatform voor de aanmaak van waardevolle recombinante eiwittenVanaf1 jan 2007 → 31 okt 2011
Publicaties
1 - 10 van 49
- Valorisation of mineral nitrogen from livestock barns as slow-release fertilizer or animal feed(2022)Series: ILVO Mededeling
Auteurs: Eva Brusselman, Fien Amery, Edward Belderbos, Thibault Cloet, Luis Corbalá Robles, Maarten De Boever, Sam De Campeneere, Carolien De Cuyper, Tinka De Decker, Evelyne Delezie, et al.
Aantal pagina's: 108 - Application of Belgian endive (Cichorium intybus var. foliosum) dietary fiber concentrate to improve nutritional value and functional properties of plant-based burgers(2022)
Auteurs: Anna Twarogowska, Bart Van Droogenbroeck, Ilse Fraeye
- Sunflower Bark Extract as a Biostimulant Suppresses Reactive Oxygen Species in Salt-Stressed Arabidopsis(2022)
Auteurs: , , , , , Christof Van Poucke, Bart Van Droogenbroeck, , Sven Mangelinckx, , et al.
- Belgian endive-derived biostimulants promote shoot and root growth in vitro(2022)
Auteurs: , , , , , Nathalie Bernaert, Bart Van Droogenbroeck, , Stefaan P. O. Werbrouck, Sven Mangelinckx, et al.
- Incorporation of leek powder (Allium ampeloprasum var. porrum) in wheat bread: Technological implications, shelf life and sensory evaluation(2022)
Auteurs: Nathalie Bernaert, Els Debonne, Ingrid De Leyn, Bart Van Droogenbroeck, Filip Van Bockstaele
- Influence of cultivar and growing location on composition and functionality of dietary fibre concentrates produced from forced roots of Belgian endive (Cichorium intybus var. foliosum)(2021)
Auteurs: Anna Twarogowska, Bart Van Droogenbroeck
- Toroidal cans for thermal processing of liquid and solid-liquid mixtures under static and end-over-end rotation(2021)
Auteurs: Bart Van Droogenbroeck, Ozan Altin, Eda Coskun, Estelle De Paepe, Ferruh Erdogdu
- Opportunities within the agri-food system to encourage a nutritionally balanced diet– Part I(2021)
Auteurs: Els Van Pamel, Gerda Cnops, Bart Van Droogenbroeck, Evelyne Delezie, Geert Van Royen, Geertrui Vlaemynck, Jonas Aper, Hilde Muylle, Karen Bekaert, Kris Cooreman, et al.
- Opportunities within the agri-food system to encourage a nutritionally balanced diet– Part II(2021)
Auteurs: Els Van Pamel, Gerda Cnops, Bart Van Droogenbroeck, Evelyne Delezie, Geert Van Royen, Geertrui Vlaemynck, Karen Bekaert, Isabel Roldán-Ruiz, Nathalie Bernaert, Jan De Block, et al.
Pagina's: 573-600 - Upcycling of Belgian endive (Cichorium intybus var. foliosum) by-products. Chemical composition and functional properties of dietary fibre root powders(2020)
Auteurs: Anna Twarogowska, Christof Van Poucke, Bart Van Droogenbroeck
Gelinkte datasets
1 - 1 van 1