Een fylogeografische, ecologische en organoleptische karakterisering van wilde koffiesoorten uit het Congobekken.

Koffie is een van de meest waardevolle gewassen ter wereld en het op één na meest geëxporteerde landbouwproduct van ontwikkelingslanden. Bijna alle geteelde koffiesoorten stammen af van twee soorten, Coffea arabica en C. canephora, waardoor de koffieteelt wereldwijd zeer gevoelig is voor nieuwe ziekten en de gevolgen van klimaatverandering. Daarom is er nood aan een evaluatie van het teeltpotentieel van andere koffiesoorten. Als een eerste stap in deze richting wil dit project de ecologie, fylogeografie en het organoleptisch profiel van een reeks Centraal- en West-Afrikaanse wilde koffiesoorten blootleggen. Het project zal daarom (1) De fylogenie van de soorten beschrijven, met specifieke aandacht voor de canephora-groep in het Congobekken, aan de hand van Genotyping-by-Sequencing data; (2) De ecologische niche van de Coffea-soorten karakteriseren aan de hand van observationele en experimentele benaderingen; (3) mogelijke toekomstige verschuivingen in hun verspreidingsgebied als gevolg van klimaatverandering bepalen; en (4) het potentieel van de koffiesoorten uit het Congobekken voor verdere commercialisering analyseren door middel van een gestandaardiseerde organoleptische analyse. Dit project steunt op de ruime expertise van de drie betrokken onderzoeksgroepen op het gebied van de exploratie van wilde koffie soorten in DRC.