Salmonella en Escherichia coli in verschillende pluimveeproductie systemen in Kenia: Onderzoek naar het gebruik van antimicrobiële middelen, antibiotica resistentiegenen en mogelijke interventiestrategieën ter verbetering van de dierlijke productie en hum

De pluimvee sector in Kenia speelt een belangrijke rol in de overdracht van antimicrobiële resistentie genen en resistente pathogenen tussen mens en dier. Desondanks richtlijnen voor voedselveiligheid, ontbreken duurzame interventies voor de verschillende pluimvee productiesystemen. Deze studie zal de prevalentie van antimicrobiële resistentie in E. coli en Salmonella, antimicrobieel gebruik en risicofactoren evalueren, alsook mogelijke interventiestrategieën modelleren.