< Terug naar vorige pagina

Publicatie

How to integrate nutritional recommendations and environmental policy targets at the meal level : a university canteen example

Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel

Tijdschrift: SUSTAINABLE PRODUCTION AND CONSUMPTION

ISSN: 2352-5509

Volume: 21

Pagina's: 120 - 131

Jaar van publicatie:2020

DOI: https://doi.org/10.1016/j.spc.2019.10.004
WoS Id: 000529312000009
Handle: http://hdl.handle.net/1854/LU-8645432

Toegankelijkheid:Closed