Vraag en aanbod van rijst in Afrika onder klimaatsverandering, bevolkingsgroei en economische ontwikkeling: een holistische aanpak

Vraag en aanbod van rijst in Afrika is cruciaal om voedselzekerheidsproblemen aan te gaan. De balans tussen beiden is complex. Deze wordt bepaald door productie, consumptie en handel, welke elkaar beïnvloeden. Als er meer vraag is naar rijst, wordt er meer geproduceerd of verhandeld, maar als er meer geproduceerd wordt, kan er meer geconsumeerd worden. Deze drie vormen eigenlijk een driehoek. Momenteel worden de punten van deze driehoek te vaak als afzonderlijke systemen beschouwd. In dit onderzoek probeer ik heel de driehoek te bekijken, als een systeem van systemen. Dit ga ik doen door eerst te kijken of ik elk puntje van de driehoek kan verbeteren. Vooral productie krijgt aandacht omdat daar vaak landgebruik onterecht wordt genegeerd. Hiervoor zou ik veldmetingen in Afrika combineren met satellietbeelden. Voor consumptie en handel ga ik gebruik maken van bestaande modellen. In Afrika, waar voedselzekerheid een probleem is, gaat deze driehoek veranderen door klimaatsverandering, bevolkingsgroei en economische ontwikkeling. Als er toekomstvoorspellingen gemaakt worden, wordt er te vaak naar een bepaald punt in de toekomst gekeken. Terwijl dit niet correct is, aangezien de driehoek geleidelijk aan verandert door aanpassingen in de individuele punten en de elementen die deze punten bepalen. Dit onderzoek gaat deze geleidelijke veranderingen expliciet bekijken om zo te kunnen aanduiden waar en wanneer er een verschil kan ontstaan tussen vraag en aanbod van rijst.