< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Enzymatic degumming of corn oil using phospholipase C from a selected strain of Pichia pastoris
Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel
Tijdschrift: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
ISSN: 0023-6438
Volume: 107
Pagina's: 145 - 150
BOF-keylabel:ja
IOF-keylabel:ja
BOF-publication weight:3
CSS-citation score:2
Auteurs:International
Authors from:Higher Education
Toegankelijkheid:Closed