< Terug naar vorige pagina
Project
Onderzoek naar de invloed van het watergehalte en de wateractiviteit bij gesproeidroogde probiotica in nasofaryngeale en buccale formulaties.
Dit project onderzoekt hoe de kritische formulatie- en procesparameters de zeta-potentiaal en de wateractiviteit in nasale/buccale sprays en zuigtabletten kunnen beïnvloeden, met specifiek Lactobacillus rhamnosus als probiotica stam. De link tussen de wateractiviteit en het absolute water gehalte van gesproeidroogde poeders en de cel 'leefbaarheid' zal onderzocht worden onmiddellijk na productie, alsook na bewaren in een stabiliteitsstudie.
Datum:1 feb 2014 → 31 dec 2014
Trefwoorden:NEUSSPRAY, PROBIOTISCHE BEHANDELING, WATERACTIVITEIT, FORMULATIE
Disciplines:Andere chemie, Voeding en dieetkunde, Ontdekking en evaluatie van biomarkers, Ontdekking en evaluatie van geneesmiddelen, Medicinale producten, Farmaceutica, Farmacognosie en fytochemie, Farmacologie, Farmacotherapie, Toxicologie en toxinologie, Andere farmaceutische wetenschappen, Productie van landbouwdieren, Levensmiddelenwetenschappen en (bio)technologie