< Terug naar vorige pagina

Publicatie

Bacterial species diversity of different types of equine meat products in the Belgian retail

Boekbijdrage - Boekhoofdstuk Conferentiebijdrage

Boek: Symposium "Meet the Belgian Meat Researchers"
Pagina's: 9-10
Jaar van publicatie:2016
Trefwoorden:Lactic acid bacteria, cooked meat
  • ORCID: /0000-0002-7534-7186/work/71141730
  • ORCID: /0000-0001-8682-9626/work/69297335