< Terug naar vorige pagina

Publicatie

Lipid and protein oxidation during in vitro gastrointestinal digestion of pork under Helicobacter pylori gastritis conditions

Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel

Tijdschrift: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
ISSN: 1520-5118
Issue: 49
Volume: 66
Pagina's: 13000 - 13010
BOF-keylabel:ja
IOF-keylabel:ja
BOF-publication weight:6
CSS-citation score:1
Auteurs:International
Authors from:Higher Education
Toegankelijkheid:Closed