< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Bioaccessibility of provitamin A carotenoids in bananas (Musa spp.) and derived dishes in African countries
Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel
Tijdschrift: Food Chemistry
ISSN: 0308-8146
Issue: 4
Volume: 133
Pagina's: 1471 - 1477
Jaar van publicatie:2012
BOF-keylabel:ja
IOF-keylabel:ja
BOF-publication weight:6
CSS-citation score:2
Auteurs:International
Authors from:Higher Education
Toegankelijkheid:Closed