< Terug naar vorige pagina

Publicatie

Special issue - NovelQ - High pressure processing

Tijdschriftbijdrage - Tijdschrift Editorial

Tijdschrift: Trends in food science & technology

ISSN: 0924-2244

Issue: 6

Volume: 19

Pagina's: 288 - 288

Jaar van publicatie:2008

WoS Id: 000257518600001
Institutional Repository URL: https://lirias.kuleuven.be/1120770
DOI: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2008.04.006