Microbiologische voedselveiligheid van kant-en-klaar voedsel in ziekenhuizen en kantines van universiteiten in Hanoi, Vietnam

Overeenkomst in het kader van een Zuid-Initiatief 2018 dat onderzoek gaat doen naar de microbiologische voedselveiligheid van kant-en-klare levensmiddelen en dat in het bijzonder in ziekenhuizen en kantines van universiteiten in Hanoi, Vietnam. Het onderzoek verloopt in samenwerking met prof. Hue Luu Thi van de Vietnam National Universiy of Science in Vietnam.