< Terug naar vorige pagina
Publicatie
Metabolism of quercetin and naringenin by food-grade fungal inoculum, Rhizopus azygosporus Yuan et Jong (ATCC 48108)
Tijdschriftbijdrage - Tijdschriftartikel
Tijdschrift: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY
ISSN: 1520-5118
Issue: 49
Volume: 64
Pagina's: 9263 - 9267
BOF-keylabel:ja
IOF-keylabel:ja
BOF-publication weight:6
CSS-citation score:1
Auteurs:National
Authors from:Higher Education
Toegankelijkheid:Closed