< Back to previous page
Publication
Opportunities and challenges to valorize tropical fruit by-products as bioactive compounds : a case study on rambutan (Nephelium lappaceum L.) peel
Book - Dissertation
Subtitle:Mogelijkheden en uitdagingen om bioactieve componenten uit nevenstromen van tropisch fruit te valoriseren : ramboetan (Nephelium lappaceum L.) als case-study
ISBN:9789463573023
Publication year:2020
Accessibility:Open